Bistro Menu

Le Insalate Les salades
Le Caprese con Bufala
Mozzarelle de Bufala, tomates et basilic
La Cesare
Laitue romaine sauce césar
Ruscola e Parmigano
Roquette et fromage Reggiano
Insalata di Sagione
Salade mixte de saison

Le Zuppe Les soupes
La Zuppe del Giorno
Soupe du jour
La Tortellini con Brodo
Consommé de poulet, tortellinis, parmesan râpé
La Stracciatella
Consommé de poulet, oeuf battus, parmesan râpé
 

Antipasti Freddi Antipasti froids
Cocktail di Gamberi
Cocktail de crevettes
Carpaccio di Bue Cipriani
Carpaccio de boeuf, roquette, Reggiano
Prosciutto di Parma con Frutta
Jambon de Parme et fruits frais
Salmone Affumicante
Salmon fumé, oignons, câpres

Antipasti Caldi Antipasti chauds
Grigliata Mista di Legumi
Legumes grillé frais du marché
Cozze alla Marinara
Moules, ail, huile d'olive, tomates et vin blanc
Calamari Fritti
Calmars frits
Salsiccie Italiane
Saucisse italienne
Zucchine Fritti
Courgettes frites
 

Le Paste Farcite Les pâtes farcies
Tortellini alla Panna
Tortellinis
Cannelloni Gratinati
Cannellonis gratinés
Gnocchi maison al Pomodoro
Gnocchi maison sauce tomate
Lasagne al Forno della Casa
Lasagne maison au four

Le Paste Les pâtes
Spaghetti alla Napoletana
Sauce tomate et basilic
Linguine all'Amalfitana
Huile d'olive, ail, câpres, anchois, tomates séchées et piment fort
Spaghetti alla Puttanesca
Sauce tomate, câpres, olives noires, anchois, ail et piment fort
Linguine alla Gigi
Sauce tomate, crème, champignons, panchetta, échalotes
Spaghetti alla Bognese
Sauce au ragoût de viande
Linguine al Pesto Genovese
Pesto de basilic, noix de pin, huile d'olive et parmesan
Penne all'Arrabbiata
Sauce tomate, ail et piment fort
Linguine al Fresco
Huile d'olive, tomates fraîches, ail et basilic

Le Scaloppine di Vitelo di Latte Les escalopes de veau de lait
Picatta al Limone
Noix de beurre et sauce au citron
Scaloppine di vitello Saltimbocca alla Romana
Escalopes de veau, prosciutto, vin blanc et sauge
Scaloppine di vitello al Marsala e Funghi
Vin Marsala et champignons
Scaloppine di vitello del Tiberio
Escalopes de veau, crème et champignons
Scaloppine di vitello alla Pizzaiola
Sauce tomate, vin blanc, origan, olive noirs et câpres
Paillarde de veau de lait grillée

*Demander au Serveur pour les spéciaux du jour et les desserts